Країна походження: Ефіопія.

.В смаку: чорний шоколад, печиво, горіх.

Легендарна кава зі Львова для легендарної Криївки. Спеціально для цього закладу каву сильно обсмажують. Щоб була міцна, наче перемога! Гірка, як поразка ворога! тому її краще підсолоджувати. Наприклад згущеним молоком. Бо справжню львівську каву таким не зіпсуєш.

Рекомендації щодо запарювання меленої кави:

• засипати каву середнього помолу в горнятко
• закип'ятити воду та зачекати 2 хвилини, щоб вода трохи остила (рекомендовано до 90 - 96 С )
• залити каву водою та залишити на 3 хвилини не перемішуючи
• перемішати та почекати поки всі частинки опадуть на дно

Опісля, можна додавати смаколики, які вам до вподоби: сироп, цукор, молоко і т.д. Смачного!